يتميز مصباح التعبئة LED الخاص بالمصنع بتعديل دقيق لجودة الضوء وكمية الضوء.تمت دراسة تأثير توزيع الطاقة الطيفية على النمو والجودة الغذائية والخصائص المضادة للأكسدة في براعم البرسيم ، مع استخدام الظلام كعنصر تحكم.أظهرت النتائج أن الضوء الأزرق قد أدى إلى زيادة معنوية في محتوى البروتين القابل للذوبان والأحماض الأمينية الحرة وفيتامين C والفينولات الكلية والفلافونيدات الكلية مقارنة بالسيطرة والصفات الضوئية الأخرى ، وقدرة على إزالة الجذور الحرة DPPH في براعم البرسيم ، وانخفاض معنوي في النترات في براعم.زاد الضوء الأبيض بشكل كبير من محتوى الكاروتينات والنترات في البراعم: زاد الضوء الأحمر بشكل كبير من محصول الكتلة الطازجة للبراعم ؛أدى الضوء الأبيض إلى زيادة محصول الكتلة الجافة من براعم البرسيم بشكل كبير.كان محتوى الكيرسيتين في براعم البرسيم المستزرعة تحت الضوء الأصفر لمدة 6 أيام و 8 أيام و 12 يومًا أعلى بكثير من تلك الخاصة بمجموعة التحكم وغيرها من العلاجات ذات الجودة الخفيفة ، وكان نشاط إنزيم PAL أيضًا هو الأعلى في هذا الوقت.كان محتوى الكيرسيتين في براعم البرسيم تحت الضوء الأصفر مرتبطًا بشكل إيجابي مع نشاط PAL.اعتبارًا شاملاً ، يُعتقد أن تطبيق تشعيع الضوء الأزرق مناسب لزراعة براعم البرسيم عالية الجودة.
البرسيم (ميديكاغو ساتيفا) ينتمي إلى جنس ميديكاغو ساتيفا.براعم البرسيم غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتين الخام والفيتامينات والمعادن.تحتوي براعم البرسيم أيضًا على مضادات للسرطان وأمراض القلب المضادة للشرايين ووظائف الرعاية الصحية الأخرى ، مما يجعلها لا تزرع على نطاق واسع في البلدان الشرقية فحسب ، بل إنها تحظى أيضًا بشعبية كبيرة بين المستهلكين الغربيين.براعم البرسيم هي نوع جديد من البراعم الخضراء.جودة الضوء لها تأثير كبير على نموها وجودتها.بصفته مصدر الإضاءة الجديد من الجيل الرابع ، يتمتع مصباح نمو النبات LED بالعديد من المزايا مثل تعديل الطاقة الطيفية المريح ، وتوفير الطاقة وحماية البيئة ، والتشتت السهل أو التحكم المشترك ، وما إلى ذلك ، وأصبح مصدر الإضاءة الإضافي الأكثر احتمالية في مصنع المصنع إنتاج).استخدم العلماء في الداخل والخارج مصابيح LED التكميلية للتحكم في جودة الضوء ، ودرسوا نمو وتطور البراعم مثل زيت عباد الشمس والبازلاء والفجل والشعير.لقد تم التأكيد على أن جودة ضوء LED لها تأثير تنظيمي على نمو وتطور الشتلات النباتية.
براعم البرسيم غنية بمضادات الأكسدة (مثل الفينولات ، إلخ) ، وهذه المواد المضادة للأكسدة لها تأثير وقائي على أضرار الأكسدة في الجسم.قام العلماء في الداخل والخارج بتطبيق جودة ضوء LED لتنظيم محتوى مكونات مضادات الأكسدة في شتلات النباتات ، وقد تم التأكيد على أن جودة إضاءة LED لها تأثير تنظيم بيولوجي كبير على محتوى وتكوين مكونات مضادات الأكسدة في الشتلات النباتية.
في هذه التجربة ، تمت دراسة تأثير جودة الضوء على النمو والجودة الغذائية والخصائص المضادة للأكسدة في براعم البرسيم ، مع التركيز على تأثيرات جودة الضوء على الجودة الغذائية ومحتوى مضادات الأكسدة في براعم البرسيم وقدرة الكسح للجذور الحرة DPPH.العلاقة بين تراكم الكيرسيتين في براعم البرسيم وأنشطة الإنزيمات ذات الصلة ، وتحسين ظروف جودة الضوء لبراعم البرسيم الأول ، وتحسين محتوى مكونات الجودة الغذائية ومضادات الأكسدة في براعم البرسيم ، وتحسين جودة البراعم.جودة الطعام.
الوقت ما بعد: 28 يوليو - 2022